Register

OR

Do you already have an account? Login

Login

OR

Don't you have an account yet? Register

Newsletter

Submit to our newsletter to receive exclusive stories delivered to you inbox!

Маосва частка крохмалю в кукурудзяному зерні становить 70%. Яку масу глюкози можна отримати з 2 кг кукурудзяного зерна?

более месяца назад
Просмотров : 13    Ответов : 1   

Лучший ответ:

Уравнение гидролиза крахмала
(C₆H₁₀O₅)ₓ + xH₂O = xC₆H₁₂O₆

m=2 кг масса зерна
w=0,7 (70%)  массовая доля крахмала в зерне
m((C₆H₁₀O₅)ₓ)=mw  масса крахмала

по уравнению реакции
m((C₆H₁₀O₅)ₓ)/[x*M(C₆H₁₀O₅)]=m(C₆H₁₂O₆)/[x*M(C₆H₁₂O₆)]

откуда масса глюкозы
m(C₆H₁₂O₆)=x*M(C₆H₁₂O₆)*m((C₆H₁₀O₅)ₓ)/[x*M(C₆H₁₀O₅)]
m(C₆H₁₂O₆)=M(C₆H₁₂O₆)*m((C₆H₁₀O₅)ₓ)/M(C₆H₁₀O₅)
m(C₆H₁₂O₆)=mwM(C₆H₁₂O₆)/M(C₆H₁₀O₅)

m(C₆H₁₂O₆)=2кг*0,7*180кг/кмоль/(162кг/кмоль)=1,556 кг

более месяца назад
Ваш ответ:
Комментарий должен быть минимум 20 символов
Чтобы получить баллы за ответ войди на сайт





Вы можете из нескольких рисунков создать анимацию (или целый мультфильм!). Для этого нарисуйте несколько последовательных кадров и нажмите кнопку Просмотр анимации.


Другие вопросы: